Yang menarik, kedai ini dibangun di lokasi sederhana dan didesan unik. Tampaknya sang pemilik mengidolakan grup band rock seperti Rolling Stones dan Led Zeppelin karena dinding-dindingnya dipenuhi ratusan poster grup musik legendaris itu....
Keberadaan sejumlah bangunan bersejarah di Tanah Air tidak terlepas dari sejarah pembangunan kereta api, satu satunya adalah Gedung Birao yang dibangun perusahaan Hindia Belanda de Semarang Cheriboon Stroomtram Maatschappij, NV (SCS) di Tegal, Jawa Tengah....
Jika bertandang ke Malang, Jawa Timur sempatkan mengunjungi Kebun Teh Wonosari yang pemadangannya cantik menawan. Kawasan agrowisata yang terletak di Bodean Putuk, Toyomarto, Kecamatan Singosari...
Siapa yang tak kenal Bakso ? Makanan berkuah dibentuk bola-bola kecil dari daging sapi, ayam, atau dikombinasi dengan udang. Makannya bisa dipadu dengan Tahu, Pangsit Rebus atau Goreng, Mie, Bihun, atau Soun....
Cukup seringkah menu makanan tradional hadir di meja makan rumah kita? Sebagian besar makanan tradisional itu sebetulnya cara membuatnya mudah dan bahan bakunya mudah didapat....
Siapa yang menampik keindahan Gunung Papandan? Bak gadis cantik dengan paras menawan, gunung dengan ketinggian 2.665 mdpl ini makin banyak dikunjungi wisatawan mulai dari anak-anak, remaja, orang dewasa sampai manula....
Betawi nggak cuma punya Nasi Uduk, berasnya dimasak dengan campuran santan dan bumbu seperti Lengkuas, Sereh dan Daun Salam. Tetapi ada juga Nasi Ulam yang proses pembuatan dan bahan rempahnya sama hanya saja dimasak tanpa santan....
Tongseng, adalah makanan khas berbahan daging kambing asal Jawa Tengah. Rasanya manis dari kecap, ditambahkan pada kuah gulai yang biasanya dimasak dengan anglo menggunakan arang....
Orang Jawa Timur pasti kenal Tahu Campur yang khas dengan petis dan perkedel singkongkong atau disebut Lentho tapi tanpa Kacang Tolo. Lamongan tepatnya, daerah tempat asal Tahu Campur yang lezat dinikmati saat panas. Di Malang, kampung halaman saya, Tahu Campur seperti makanan kedua setelah Bakso....
Nasi Liwet, sebetulnya bukan nama untuk jenis menu tetapi lebih pada cara memasak nasinya. Sampai hari ini saya masih memasak dengan teknik liwet, beras diberi air dan dimasak di atas kompor sampai setengah matang atau sampai airnya asat (habis). ...